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	1.	Alimentos y nutrición : bromatología aplicada a la salud / Rolando Dante Salinas by Salinas, Rolando Dante Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Buenos Aires: El Ateneo, 1988 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (2)Signatura topográfica: 612.39 SALn 1988, ... Hacer reserva
	2.	No hay imagen de cubierta disponible Toxicología de los alimentos / Alejandro Andrés Silvestre by Silvestre, Alejandro Andrés Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Buenos Aires: Hemisferio sur, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino" (1)Signatura topográfica: 614.3 SIlt 1995. Hacer reserva
	3.	Alimentos y nutrición : introducción a la bromatología / Rolando Dante Salinas by Salinas, Rolando Dante Edición: 3a ed. Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Buenos Aires: El Ateneo, 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (1)Signatura topográfica: 612.39 SALa 2000. Hacer reserva
	4.	Alimentos y nutrición : bromatología aplicada a la salud / Rolando Dante Salinas by Salinas, Rolando Dante Edición: 2a ed. rev. y aum. Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Buenos Aires: El Ateneo, 1993 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino" (2)Signatura topográfica: 614.3 SALa 1993, ... Listas: # EV - VET - Sede Pilar - Bromatología - 5º año. Hacer reserva
	5.	Química de los alimentos Hans-Dieter Belitz; Werner Grosch by Belitz, Hans-Dieter Grosch, Werner Edición: 2a ed. Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (1)Signatura topográfica: 612.39 BELq 1992. Hacer reserva
	6.	Microbiología de los alimentos vegetales / Gunther Müller; colab. Peter Lietz; colab. Hans-Dieter Munch by Müller, Gunther Lietz, Peter, colab Munch, Hans-Dieter, colab Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 1981 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino" (1)Signatura topográfica: 663 MULm 1981. Hacer reserva
	7.	Manual del aceite de oliva Ramón Aparicio; John Harwood by Aparicio, Ramón Harwood, John Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Madrid: A. Madrid Vicente. AMV, 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino" (1)Signatura topográfica: 633.8 APAm 2003. Hacer reserva
	8.	No hay imagen de cubierta disponible Ecología microbiana de los alimentos : factores que afectan a la supervivencia de los microorganismos en los alimentos Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 1983-984 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino" (2)Signatura topográfica: 663 ECO [1983-1984], ... Listas: # EV - VET - Sede Pilar - Bromatología - 5º año. Hacer reserva
	9.	No hay imagen de cubierta disponible Lanzamiento de una linea de aceites vegetales comestibles / Fernando Vigo by Vigo, Fernando Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: [Buenos Aires] : [s.n.], 1992 Nota de disertación: Tesis (grado)--Universidad del Salvador, [Buenos Aires], 1992. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Colección Tesis (Campus Pilar): Consulta en sala (1)Signatura topográfica: TESIS 4766.
	10.	No hay imagen de cubierta disponible Estudio factibilidad para implementar uso de energía renovable en una industria de producción de aceite de soja / Flavio Sanchez by Sanchez, Flavio Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Buenos Aires : [s.n.], 2016 Nota de disertación: Tesis (grado)--Universidad del Salvador, Buenos Aires, 2016. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J.": Consulta en sala (1)Signatura topográfica: CT-CD 198. Colección Tesis (Campus Pilar): Consulta en sala (1)Signatura topográfica: TESIS 6287.
	11.	No hay imagen de cubierta disponible Emprendimiento para la generación de valor agregado en origen en una empresa agropecuaria : desarrollo de una planta productora de aceite de soja y del aprovechamiento del residuo del proceso como suplemento alimenticio animal / Matías Agustín Bardou by Bardou, Matías Agustín Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Buenos Aires : [s.n.], 2015 Nota de disertación: Tesis (grado)--Universidad del Salvador, Buenos Aires, 2015. Acceso en línea: Acceso al índice y a la introducción. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J.": Consulta en sala (1)Signatura topográfica: CT-CD 198. Colección Tesis (Campus Pilar): Consulta en sala (1)Signatura topográfica: TESIS 6291.
	12.	No hay imagen de cubierta disponible Ciclo ontogénico, dinámica del desarrollo y generación del rendimiento y calidad en maíz / Jorgelina Cárcova ; Lucas Borras ; María E. Otegui by Cárcova, Jorgelina Borras, Lucas Otegui, María E Tipo de material: Artículo; Forma literaria: No es ficción En: Producción de granos Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Universidad del Salvador - Buenos Aires - Argentina