Su búsqueda retornó 101 resultados.

Ordenar
Resultados
1.
La República Argentina y la cooperación económica entre países en desarrollo en el sector agrícola y alimentario / Renato Carlos Sersale di Cerisano by
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Buenos Aires : [s.n.], 1987
Nota de disertación: Tesis (doctorado) — Universidad del Salvador, Buenos Aires, 1987.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J.": Consulta en sala (1)Signatura topográfica: CT-CD 131. Colección Tesis (Campus Pilar): Consulta en sala (1)Signatura topográfica: TESIS 296.
2.
Trastornos en la alimentación / Compilado por Sherman C Feinstein; Compilado por Arthur D. Sorosky by
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Buenos Aires: Nueva Visión, c1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino" (1)Signatura topográfica: 159.97 FEIt 1988. Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (3)Signatura topográfica: 159.97 FEIt 1988, ...
3.
Alimentos y nutrición : bromatología aplicada a la salud / Rolando Dante Salinas by
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Buenos Aires: El Ateneo, 1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (2)Signatura topográfica: 612.39 SALn 1988, ...
4.
Curso de bromatología teórico y práctico Adolfo Leandro Montes by
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Buenos Aires: Proel, c1964
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (1)Signatura topográfica: 612.39 MONc 1964.
5.
Administración hotelera : segundo curso / Francisco de la Torre by
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: México: Trillas, 1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino" (1)Signatura topográfica: 380.8 TORad 1983. Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (1)Signatura topográfica: 380.8 TORad 1983.
6.
Obesidad Compilado por Jorge Braguinsky by
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Buenos Aires: El Ateneo, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (1)Signatura topográfica: 612.39 BRAo 1996.
7.
El desafío ecológico Ezequiel Ander-Egg by
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Buenos Aires: Humanitas, 1982imp
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (1)Signatura topográfica: 504 ANDd 1982. Biblioteca Intermedia (1)Signatura topográfica: 20555.
8.
Técnica dietoterápica Elsa N. Longo; Elizabeth T. Navarro by
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Buenos Aires: El Ateneo, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (1)Signatura topográfica: 612.39 LONt 1994.
9.
Modernización de la gestión pública y sanidad animal / Oscar A. Domenella , Guillermo F. F. Schweinheim by
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : Universidad del Salvador. USAL. Facultad de Ciencias Sociales. Programa de Investigación y Experimentación en Decisión y Gestión. IDICSO, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino" (4)Signatura topográfica: 614 DOMm 1997, ... Biblioteca Campus de Virasoro "José Francisco Ezama" (1)Signatura topográfica: 351.77 DOMm1997. Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (2)Signatura topográfica: 614 DOMm 1997, ...
10.
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos / Jean-Claude Cheftel; Henri Cheftel by
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 1999imp
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino" (2)Signatura topográfica: 663.1 CHEi 1999, ... Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (1)Signatura topográfica: 612.39 CHEi 1992.
11.
Química de los alimentos Dirigido por Owen Richard Fennema by
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (3)Signatura topográfica: 612.39 FENq 1993, ...
12.
Administración de sistemas de servicios de alimentación : calidad, nutrición, productividad y beneficios / Blanca Dolly Tejada by
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Medellín: Universidad de Antioquía, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (2)Signatura topográfica: 612.39 TEJa 1992, ...
13.
Nutriología médica Editado por Esther Casanueva, et al. by
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: México: Asociación Mexicana de Facultades y Escuelas de Medicina, Fondo Nestlé para la Nutrición, Fundación Mexicana para la Salud, Panamericana, c1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (2)Signatura topográfica: 612.39 NUTr 1995, ...
14.
Lucha contra la trematodiasis de transmisión alimentaria : informe de un Grupo de Estudio de la OMS by Series Informes técnicos ; no. 849
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Ginebra: Organización Mundial de la Salud. OMS, 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (1)Signatura topográfica: 612.39 LUC 1995.
15.
Estado mundial de la infancia 1998 nutrición Carol Bellamy by
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: New York: UNICEF, 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (1)Signatura topográfica: 341.1 BELe 1998.
16.
Cecil tratado de medicina interna Editado por J. Claude Bennett; Editado por Fred Plum by
Edición: 20a ed.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: México: Interamericana, McGraw-Hill, c1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (2)Signatura topográfica: 616 CECt v.2 1997, ...
17.
Psicobiología y psicofisiología Julio Lascano González; Francisco Javier Pérez; Sergio Lichtenzveig by
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Buenos Aires: [s.n.], 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (4)Signatura topográfica: 159.91 LASp 1999, ...
18.
Preparación y uso de directrices nutricionales basadas en los alimentos informe de una Reunión Consultiva Conjunta FAO/OMS Series Informes técnicos ; no. 880
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Ginebra: Organización Mundial de la Salud. OMS, 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (1)Signatura topográfica: 612.39 PRE 1998.
19.
Alimentos y nutrición : introducción a la bromatología / Rolando Dante Salinas by
Edición: 3a ed.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Buenos Aires: El Ateneo, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (1)Signatura topográfica: 612.39 SALa 2000.
20.
Cuestiones de inocuidad de los alimentos asociadas con los productos de la acuicultura informe de un Grupo de Estudio Mixto FAO/RCAAP/OMS Series Informes técnicos ; no. 883
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Ginebra: Organización Mundial de la Salud. OMS, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (1)Signatura topográfica: 612.39 CUE 1999.
Páginas

Universidad del Salvador - Buenos Aires - Argentina