Resultados
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Bromatología / Adolfo Leandro Montes by Series (Ediciones previas. Bioquímica)
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : Editorial universitaria de Buenos Aires, c1966
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino" (2)Signatura topográfica: 614.3 MONb 1966, ...
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Disminución de la variabilidad del peso en los bollos de pan : línea panificados / Javier Correa Morales by
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
disco magnético ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: [Buenos Aires] : [s.n.], 2017
Nota de disertación: Tesis (especialización) –– Universidad del Salvador, [Buenos Aires], 2017.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J.": Consulta en sala (1)Signatura topográfica: CT-CD 178. Colección Tesis (Campus Pilar): Consulta en sala (1)Signatura topográfica: TESIS 2247.
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Proyecto Six Sigma en elaboraciones de bebidas / Melina Mignone by
Tipo de material: Texto
festschrift
Detalles de publicación: Buenos Aires : [s.n.], 2018
Nota de disertación: Tesis (especialización) — Universidad del Salvador, Buenos Aires, 2018.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J.": Consulta en sala (1)Signatura topográfica: CT-CD 178. Colección Tesis (Campus Pilar): Consulta en sala (1)Signatura topográfica: TESIS 2432.
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Tablas de valor nutritivo de alimentos : los alimentos y sus nutrientes / Miriam Muñoz de Chávez ...[et al.] by
- Muñoz de Chávez, Miriam
- Ledesma Solano, José Angel
- Chávez Villasana, Adolfo
- Pérez-Gil Romo, Fernando
- Mendoza Martínez, Eduardo
- Castañeda López, Jacqueline
- Calvo, Concepción
- Castro González, Isabel
- Sánchez Castillo, Claudia
- Avila Curiel, Abelardo
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: México, D.F. : McGraw Hill, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (1)Signatura topográfica: R 61(083) TAB 2002.
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Alimentación en pollos parrilleros / Miroglio, Antonela by
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : [s.n.], 2016
Nota de disertación: Tesis (grado)--Universidad del Salvador, Buenos Aires, 2016.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Colección Tesis (Campus Pilar): Consulta en sala (1)Signatura topográfica: TESIS 6101.
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Transelevadores MT0 / Martín D. Lacquaniti by
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : [s.n.], 2016
Nota de disertación: Tesis (especialización) -- Universidad del Salvador, Buenos Aires, 2016.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J.": Consulta en sala (1)Signatura topográfica: CT-CD 219. Colección Tesis (Campus Pilar): Consulta en sala (1)Signatura topográfica: TESIS 7132.
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