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201.
Bromatología / Adolfo Leandro Montes by Series (Ediciones previas. Bioquímica)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : Editorial universitaria de Buenos Aires, c1966
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino" (2)Signatura topográfica: 614.3 MONb 1966, ...
202.
Acompañamiento familiar en trabajo social : casos de bulimia y anorexia / Denis Osmar Franco Cáceres ; Franco Martínez by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : [s.n.], 2018
Nota de disertación: Tesis (grado) — Universidad del Salvador, Buenos Aires, 2018.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J.": Consulta en sala (1)Signatura topográfica: CT-CD 80. Colección Tesis (Campus Pilar): Consulta en sala (1)Signatura topográfica: TESIS 5599.
203.
El impacto de la transformación digital en la confianza de los medios tradicionales por parte del consumidor brasileño : un análisis del sector de comida para perros / Nathalia Talarico Romero by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: [Buenos Aires] : [s.n.], 2018
Nota de disertación: Tesis (maestría)--Universidad del Salvador, [Buenos Aires], 2018.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J.": Consulta en sala (1)Signatura topográfica: CT-CD 169. Colección Tesis (Campus Pilar): Consulta en sala (1)Signatura topográfica: TESIS 5777.
204.
Disminución de la variabilidad del peso en los bollos de pan : línea panificados / Javier Correa Morales by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso disco magnético ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: [Buenos Aires] : [s.n.], 2017
Nota de disertación: Tesis (especialización) –– Universidad del Salvador, [Buenos Aires], 2017.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J.": Consulta en sala (1)Signatura topográfica: CT-CD 178. Colección Tesis (Campus Pilar): Consulta en sala (1)Signatura topográfica: TESIS 2247.
205.
Proyecto Six Sigma en elaboraciones de bebidas / Melina Mignone by
Tipo de material: Texto Texto festschrift
Detalles de publicación: Buenos Aires : [s.n.], 2018
Nota de disertación: Tesis (especialización) — Universidad del Salvador, Buenos Aires, 2018.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J.": Consulta en sala (1)Signatura topográfica: CT-CD 178. Colección Tesis (Campus Pilar): Consulta en sala (1)Signatura topográfica: TESIS 2432.
206.
Reingeniería de los procesos logísticos de un centro de distribución de productos perecederos bajo cadena de frío / presentado por Emilio García by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : [s.n.], 2017
Nota de disertación: Tesis (grado) — Universidad del Salvador, Buenos Aires, 2017.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J.": Consulta en sala (1)Signatura topográfica: CT-CD 189. Colección Tesis (Campus Pilar): Consulta en sala (1)Signatura topográfica: TESIS 5917.
207.
Tablas de valor nutritivo de alimentos : los alimentos y sus nutrientes / Miriam Muñoz de Chávez ...[et al.] by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México, D.F. : McGraw Hill, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (1)Signatura topográfica: R 61(083) TAB 2002.
208.
Tratado de nutrición / dirigido por Ángel Gil Hernández ; coordinado por Fermín Sánchez de Medina Contreras by
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires: Panamericana, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (1)Signatura topográfica: 612.39 GILt 2010.
209.
Calidad de vida, alimentos y salud humana : fundamentos científicos / José Bello Gutiérrez by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: [Madrid] : Díaz de Santos, c2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (1)Signatura topográfica: 612.39 BELc 2005.
210.
Fisiología del ejercicio : nutrición, rendimiento y salud / William D. McArdle ; Frank I. Katch ; Victor L. Katck by
Edición: 8a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Barcelona : Wolters Kluwer ; c2015
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J.": Prestado (1).
211.
Nutrición en salud y enfermedad / editores Maurice E. Shils ; James A. Olson ; Moshe Shike ; A. Catharine Ross. by
Edición: 9a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México, D.F. : McGraw-Hill, c2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (1)Signatura topográfica: 612.39 NUTe 2002.
212.
Tratado de nutrición / directores: Manuel Hernández Rodríguez ; Ana Sastre Gallego. Secretario de redacción: Alfredo Entrala Bueno by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid : Díaz de Santos, c1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (1)Signatura topográfica: 612.39 TRA 1999.
213.
Alimentación en pollos parrilleros / Miroglio, Antonela by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : [s.n.], 2016
Nota de disertación: Tesis (grado)--Universidad del Salvador, Buenos Aires, 2016.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Colección Tesis (Campus Pilar): Consulta en sala (1)Signatura topográfica: TESIS 6101.
214.
Emprendimiento para el desarrollo de mejoras en los procesos logísticos de una planta de producción de alimentos no perecederos : reingeniería de las actividades de almacenaje y expedición / Marcos A. de Filippi by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : [s.n.], 2015
Nota de disertación: Tesis (grado)--Universidad del Salvador, Buenos Aires, 2015.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J.": Consulta en sala (1)Signatura topográfica: CT-CD 201. Colección Tesis (Campus Pilar): Consulta en sala (1)Signatura topográfica: TESIS 6297.
215.
Proyecto de optimización de la red de distribución logística de una empresa productora de alimentos ligeros tipo snack / Francisco Medico by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : [s.n.], 2015
Nota de disertación: Tesis (grado)--Universidad del Salvador, Buenos Aires, 2015.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J.": Consulta en sala (1)Signatura topográfica: CT-CD 203. Colección Tesis (Campus Pilar): Consulta en sala (1)Signatura topográfica: TESIS 6301.
216.
Análisis del sector olivícola y de la influencia de las técnicas de diferenciación en la comercialización del aceite de oliva / Ana Isabel Vera Ortega by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : [s.n.], 2010
Nota de disertación: Tesis (maestría)--Universidad del Salvador, Buenos Aires, 2010.
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J.": Consulta en sala (1)Signatura topográfica: CT-CD 226. Colección Tesis (Campus Pilar): Consulta en sala (1)Signatura topográfica: TESIS 6846.
217.
Fundamentos de nutrición normal / Laura Beatriz López, Marta María Suárez. by
Edición: 3a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : El Ateneo, 2021
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (5)Signatura topográfica: 612.39 LOPf 2021, ...
218.
Análisis del impacto de la falta de integración entre forecasting y producción en una fábrica de productos alimenticios / María Soledad Di Cesare by
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : [s.n.], 2011
Nota de disertación: Tesis (especialización) -- Universidad del Salvador, Buenos Aires, 2011.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J.": Consulta en sala (1)Signatura topográfica: CT-CD 219. Colección Tesis (Campus Pilar): Consulta en sala (1)Signatura topográfica: TESIS 7122.
219.
Transelevadores MT0 / Martín D. Lacquaniti by
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : [s.n.], 2016
Nota de disertación: Tesis (especialización) -- Universidad del Salvador, Buenos Aires, 2016.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J.": Consulta en sala (1)Signatura topográfica: CT-CD 219. Colección Tesis (Campus Pilar): Consulta en sala (1)Signatura topográfica: TESIS 7132.
220.
Supply chain en consumo masivo : entrega directa en tienda vs entrega centralizada, caso de estudio / Patricio Rossi by
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : [s.n.], [2014?]
Nota de disertación: Tesis (especialización) -- Universidad del Salvador, Buenos Aires, [2014].
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J.": Consulta en sala (1)Signatura topográfica: CT-CD 220. Colección Tesis (Campus Pilar): Consulta en sala (1)Signatura topográfica: TESIS 7133.
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