Imagen de Google Jackets

Técnica dietoterápica / Elisabet T. Navarro, Elsa N. Longo y Andrea F. González

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: Buenos Aires : El Ateneo, 2019Edición: 3a edDescripción: 542 p. : gráfs. ; 23 cmISBN:
  • 9789500209991
Tema(s):
Contenidos:
Introducción a la técnica dietoterápica. Valoración de las necesidades del individuo enfermo. Técnicas de soporte nutricional: nutrición enteral y nutrición parenteral / Lic. Romina L. Barritta. Técnica dietoterápica en gastroenterología: generalidades de las entidades digesto-absortivas / Dra. Andrea F. González. Técnica dietoterápica en las enfermedades esofágicas / Lic. María Carolina Guinle y Dra. Andrea F. González. Técnica dietoterápica en las enfermedades gástricas / Lic. María Carolina Guinle y Dra. Andrea F. González. Técnica dietoterápica en las patologías del intestino delgado / Lic. Gabriela Sancisi, Lic. María de la Paz Tempaño y Dra. Andrea F. González. Técnica dietoterápica en las enfermedades del colon / Lic. Verónica Drozd, Lic. Gabriela Sancisi y Dra. Andrea F. González. Técnica dietoterápica en las enfermedades hepáticas / Lic. María de la Paz Temprano, Lic. Luciana Olivero y Dra. Andrea F. González. Técnica dietoterápica en las enfermedades de las vías biliareas y pancreáticas / Lic. Luciana Olivero y Dra. Andrea F. González. Técnica dietoterápica en la enfermedad celíaca y otros trastornos relacionados con el gluten-trigo / Dra. Andrea F. González. El plan de alimentación para el control del peso. El plan de alimentación en la diabetes / Lic. María Soledad Lucero y Lic. Zulma Carmen Zufriategui. El plan de alimentación en las enfermedades cardiovasculares. El plan de alimentación hiposódico. Orientación en los trastornos de la conducta alimentaria. El plan de alimentación para la recuperación del peso corporal. El plan de alimentación en las enfermedades renales / Lic. Florencia Daniela Cardone y Lic. María Cristina Milano. Enfoque diabético en las enfermedades del sistema nervioso. Reacciones adversas a los alimentos. Estrategias nutricionales y alimentarias aplicables a pacientes con infección por virus inmunodeficiencia humana (VIH) y SIDA / Dra. Marcela Stambullian. Paciente crítico: soporte nutricional del paciente quemado grave / Lic. Sandra M. Prieto. Cáncer: nutrición y dieta / Lic. Andrea Bordalejo. Enfoque nutricional en el tratamiento de anemias y osteoporosis. Alimentación vegetariana: riesgos y beneficios / Dra. Verónica Irei. Implicancias dietéticas en enfermedades reumáticas, pulmonares y en sarcopenia. Enfoque dietético en situaciones particulares. Interacción alimentos-medicamentos / Farm. Verónica C. Castro. La educación alimentaria nutricional (EAN). La técnica dietoterápica y la gastronomía hospitalaria.
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Monografías Monografías Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." 612.39 NAVt 2019 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej.1 Prestado 03/05/2024 5000263800
Monografías Monografías Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." 612.39 NAVt 2019 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej.2 Disponible 5000263801

Introducción a la técnica dietoterápica. Valoración de las necesidades del individuo enfermo. Técnicas de soporte nutricional: nutrición enteral y nutrición parenteral / Lic. Romina L. Barritta. Técnica dietoterápica en gastroenterología: generalidades de las entidades digesto-absortivas / Dra. Andrea F. González. Técnica dietoterápica en las enfermedades esofágicas / Lic. María Carolina Guinle y Dra. Andrea F. González. Técnica dietoterápica en las enfermedades gástricas / Lic. María Carolina Guinle y Dra. Andrea F. González. Técnica dietoterápica en las patologías del intestino delgado / Lic. Gabriela Sancisi, Lic. María de la Paz Tempaño y Dra. Andrea F. González. Técnica dietoterápica en las enfermedades del colon / Lic. Verónica Drozd, Lic. Gabriela Sancisi y Dra. Andrea F. González. Técnica dietoterápica en las enfermedades hepáticas / Lic. María de la Paz Temprano, Lic. Luciana Olivero y Dra. Andrea F. González. Técnica dietoterápica en las enfermedades de las vías biliareas y pancreáticas / Lic. Luciana Olivero y Dra. Andrea F. González. Técnica dietoterápica en la enfermedad celíaca y otros trastornos relacionados con el gluten-trigo / Dra. Andrea F. González. El plan de alimentación para el control del peso. El plan de alimentación en la diabetes / Lic. María Soledad Lucero y Lic. Zulma Carmen Zufriategui. El plan de alimentación en las enfermedades cardiovasculares. El plan de alimentación hiposódico. Orientación en los trastornos de la conducta alimentaria. El plan de alimentación para la recuperación del peso corporal. El plan de alimentación en las enfermedades renales / Lic. Florencia Daniela Cardone y Lic. María Cristina Milano. Enfoque diabético en las enfermedades del sistema nervioso. Reacciones adversas a los alimentos. Estrategias nutricionales y alimentarias aplicables a pacientes con infección por virus inmunodeficiencia humana (VIH) y SIDA / Dra. Marcela Stambullian. Paciente crítico: soporte nutricional del paciente quemado grave / Lic. Sandra M. Prieto. Cáncer: nutrición y dieta / Lic. Andrea Bordalejo. Enfoque nutricional en el tratamiento de anemias y osteoporosis. Alimentación vegetariana: riesgos y beneficios / Dra. Verónica Irei. Implicancias dietéticas en enfermedades reumáticas, pulmonares y en sarcopenia. Enfoque dietético en situaciones particulares. Interacción alimentos-medicamentos / Farm. Verónica C. Castro. La educación alimentaria nutricional (EAN). La técnica dietoterápica y la gastronomía hospitalaria.

Bibliografía de cátedra.


Universidad del Salvador - Buenos Aires - Argentina