Nutrición y dietética clínica / Jordi Salas-Salvadó...[et al.]
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TextoDetalles de publicación: Barcelona: Elsevier, c2019Edición: 4a edDescripción: 1742 p. : tblsISBN: - 9788491135135
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Libro electrónico
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Biblioteca Digital | Disponible | Si desea solicitar este libro envíe un e-mail aclarando título y autor a uds-bibl@usal.edu.ar | 5000260514 |
Autores: "Anna Bonada i Sanjaume ; Roser Trallero Casañas ; M. Engrácia Saló i Solá ; Rosa Burgos Peláez".
Incluye bibliografía e índice.
