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1.
Bioquímica : las bases moleculares de la estructura y función celular / Albert L. Lehninger by
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Barcelona: Omega, 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (1)Signatura topográfica: 577 LEHb [1995].
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2.
Química de los alimentos Dirigido por Owen Richard Fennema by
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (3)Signatura topográfica: 612.39 FENq 1993, ...
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3.
Química biológica Antonio Blanco by
Edición: 7a ed.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Buenos Aires: El Ateneo, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (1)Signatura topográfica: 577 BLAq 2000.
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4.
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Compendio de vitaminas : propiedades de las vitaminas y su importancia en la alimentación humana y animal /
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Basilea: Roche, c1972
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino" (1)Signatura topográfica: 612.39 COM 1972.
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5.
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La vitamina A en la nutrición animal / S. Y. Thompson by
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid: Roche, 197-
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Intermedia (1)Signatura topográfica: 25299.
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6.
Química biológica / Antonio Blanco by
Edición: 6a ed.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Buenos Aires: El Ateneo, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino" (2)Signatura topográfica: 577 BLAq 1993, ... Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (1)Signatura topográfica: 577 BLAq 1993.
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7.
Química de los alimentos Hans-Dieter Belitz; Werner Grosch by
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (1)Signatura topográfica: 612.39 BELq 1992.
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8.
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Química biológica Enrique Luis María Ochoa by
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Buenos Aires: Ciencias Médicas, 1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (1)Signatura topográfica: 577 OCHq [1985].
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9.
Bioquímica : las bases moleculares de la estructura y función celular / Albert L. Lehninger by
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Barcelona: Omega, c1972
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino" (1)Signatura topográfica: 577 LEHb 1972.
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10.
Perspectivas en nutrición / Gordon M. Wardlaw; Jeffrey S. Hampl; Robert A. Di Silvestro by
Edición: 6a ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: México: Mc Graw-Hill, c2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino" (1)Signatura topográfica: 612.39 WARp 2005.
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11.
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Las vitaminas en la nutrición animal / A. Ludwingshafen by
Edición: 1º ed
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bonn : AWT, 1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus de Virasoro "José Francisco Ezama" (1)Signatura topográfica: 636.085 LUDv 1985.
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12.
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Curso breve de bioquímica / Albert L. Lehninger. by
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Barcelona: Omega, 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus de Virasoro "José Francisco Ezama" (1)Signatura topográfica: 577 LEHc 1976.
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13.
Química biológica / Antonio Blanco ; Gustavo Blanco by
Edición: 9a ed.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Buenos Aires : El Ateneo, c2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino" (6)Signatura topográfica: 577 BLAq 2011, ... Biblioteca Campus de Virasoro "José Francisco Ezama" (2)Signatura topográfica: 577 BLAq 2011, ... Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (5)Signatura topográfica: 577 BLAq 2011, ... Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J.": Consulta en sala (1)Signatura topográfica: 577 BLAq 2011. No disponible:Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino": Prestado (1). Biblioteca Campus de Virasoro "José Francisco Ezama": Perdido (1).
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14.
Química biológica / Antonio Blanco ; Gustavo Blanco by
Edición: 8a ed.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Buenos Aires: El Ateneo, 2006
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital (1). No disponible:Biblioteca Campus de Virasoro "José Francisco Ezama": Prestado (1).
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15.
La dieta anticáncer : guía práctica de alimentos saludables / María Tránsito López by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Barcelona : Océano, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino" (1)Signatura topográfica: 612.39 TRAd 2011.
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16.
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La cultura suplementaria : estrategias comunicacionales de antioxidantes y suplementos dietarios / Karina Andrea Fernández Amor by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: [Buenos Aires] : [s.n.], 1994
Nota de disertación: Tesis (grado)--Universidad del Salvador, Buenos Aires, 1994.
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J.": Consulta en sala (1)Signatura topográfica: CT-CD 181. Colección Tesis (Campus Pilar): Consulta en sala (1)Signatura topográfica: TESIS 2524.
17.
Química biológica / Antonio Blanco ; Gustavo Blanco by
Edición: 10a ed.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Buenos Aires : El Ateneo, 2016
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino": Prestado (1). Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J.": Prestado (1).
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18.
Tratado de nutrición / dirigido por Ángel Gil Hernández ; coordinado por Fermín Sánchez de Medina Contreras by
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires: Panamericana, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (1)Signatura topográfica: 612.39 GILt 2010.
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19.
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Niveles de vitamina D en pacientes con enfermedad celíaca al momento del diagnóstico en el Hospital General de Agudos Dr. Ignacio Pirovano / Ricardo Bolaños Bonilla by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : [s.n.], [2019]
Nota de disertación: Tesis (maestría) -- Universidad del Salvador, Buenos Aires, [2019].
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Colección Tesis (Campus Pilar): Consulta en sala (1)Signatura topográfica: TESIS 6918.
20.
Nutrición del niño sano / Jessica Lorenzo ...[et al.] by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Rosario : Corpus, 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino" (1)Signatura topográfica: 612.39 NUT 2007.
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