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1.
Dirección de alimentos y bebidas en hoteles /
Jorge Lara Martínez La.
by
Lara Martínez Lazcano, Jorge
Tipo de material:
Texto
Detalles de publicación:
México, D.F.:
Limusa,
1985
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino"
(1)
Signatura topográfica:
380.8 LARd 1985
.
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2.
España y Portugal
Tipo de material:
Texto
Idioma:
Portugués
Detalles de publicación:
Clermont-Ferrand:
Michelin,
2000
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J."
(1)
Signatura topográfica:
380.8(036) ESP 2000
.
Hacer reserva
3.
No hay imagen de cubierta disponible
Los Cafés de Buenos Aires /
Jorge Alberto Bossio
by
Bossio, Jorge Alberto
Series
(Letras del Plata)
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
Buenos Aires :
Schapire,
c1968
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J."
(1)
Signatura topográfica:
982.6 BOSc 1968
.
Hacer reserva
4.
Hoteles, bares y restaurantes /
Carlos Jiménez
by
Jiménez, Carlos
Series
(Manuales de luminotecnia)
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
Barcelona :
Ediciones CEAC,
c1999
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino"
(1)
Signatura topográfica:
72 JIMh 1999
.
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5.
The best of bars & restaurants /
compliado por Hugo Montanaro...[et al.]
by
Montanaro, Hugo
[comp.]
Kliczkowski, Guillermo Raúl
Pencca Pérez, Javier
Veglo, Diana
Birgin, Andrea
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
Buenos Aires :
Kliczowski Publisher ,
1998
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino"
(1)
Signatura topográfica:
72 BAR 1998
.
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Universidad del Salvador - Buenos Aires - Argentina