Manual de buenas prácticas en poscosecha de granos : hacia el agregado de valor en origen de la producción primaria / editado por Bernadette Abadía y Ricardo Bartosik
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- 9789876792646
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Biblioteca Campus de Virasoro "José Francisco Ezama" | 631.5 ABAm 2013 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej.1 | Disponible | 500017769 |
PRECOP - Proyecto de eficiencia de cosecha y poscosecha de granos.
Se trata de una guía técnica con soluciones a los problemas prácticos y cotidianos de quienes están involucrados en el manejo de los granos, para que lleguen en condiciones óptimas a los procesos de agregado de valor en origen.