Evolución de los sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos /
Evolución de los sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos /
Francisca Campagnolle ; Juan Fraga ; Lucía Lafontaine ; Inés Lupion ; Valentina Morand
- Buenos Aires : [s.n.], 2022
- 80 h. ; gráf. ; 30 cm
Tutor de tesis: Drolas, María Cecilia
Tesis (grado)--Universidad del Salvador, Buenos Aires, 2022.
Incluye bibliografía y anexos.
Tutor de tesis: Drolas, María Cecilia
Tesis (grado)--Universidad del Salvador, Buenos Aires, 2022.
Incluye bibliografía y anexos.