Diccionario de la industria de la leche y los productos lácteos / José Manuel Guillé Pérez
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: México: Manual Moderno, Universidad Autónoma de Aguascalientes, 2005Descripción: xi, 124 p. : tbls., cuad., láms. colISBN: - 970729194X
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Obras de referencia
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Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino" | R 63 GUId 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej.1 | Disponible | UNI'0013303 |
