| 000 | 01311nam a22003257a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AR-BaUBC | ||
| 005 | 20250411162358.0 | ||
| 008 | 250411s2014 ag|||||| m||| 001 0 spa d | ||
| 040 |
_aAR-BaUBC _cAR-BaUBC |
||
| 100 | 1 | _aGalatto, María Belén | |
| 245 | 1 | 0 |
_aDesperdicio alimentario y tratamiento de residuos : _brevisión de las tecnologías y tratamientos aplicados en servicios de alimentación / _cMaría Belén Galatto ; Catalina Jaacks Ballester ; María Emilia Quinteros ; Florencia Agustina Talavera ; Mariana Vázquez Torres |
| 260 |
_aBuenos Aires : _b[s.n.], _c2022 |
||
| 300 |
_a89 h. ; _bgráf. ; _c30 cm |
||
| 500 | _aTutor de tesis: Nadal, María Angélica | ||
| 502 | _aTesis (grado)--Universidad del Salvador, Buenos Aires, 2022. | ||
| 504 | _aIncluye bibliografía y anexos. | ||
| 653 | _aMedio ambiente | ||
| 653 | _aAprovechamiento de residuos | ||
| 653 | _aTecnología | ||
| 658 | _aNutrición | ||
| 690 | _aFacultad de Medicina | ||
| 700 | 1 | _aJaacks Ballester, Catalina | |
| 700 | 1 | _aQuinteros, María Emilia | |
| 700 | 1 | _aTalavera, Florencia Agustina | |
| 700 | 1 | _aVázquez Torres, Mariana | |
| 790 | 1 |
_aNadal, María Angélica _etutor |
|
| 791 |
_aUniversidad del Salvador. _bFacultad de Medicina |
||
| 793 |
_aTesis de grado. _bNutrición |
||
| 942 |
_2susal _cTS |
||
| 999 |
_c174431 _d174431 |
||