| 000 | 01271nam a22003017a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AR-BaUBC | ||
| 005 | 20250411155612.0 | ||
| 008 | 250411s2014 ag|||||| m||| 001 0 spa d | ||
| 040 |
_aAR-BaUBC _cAR-BaUBC |
||
| 100 | 1 | _aBlaiotta, Delfina | |
| 245 | 1 | 0 |
_aAlimentación en la Base Antártica Esperanza : _banálisis del sistema de gestión del servicio de alimentación, grado de aceptabilidad del menú antártico, adecuación alimentaria, estado nutricional y hábitos alimentarios de los trabajadores de la base / _cDelfina Blaiotta ; Lucía Andrea Gómez ; Juana Manolizi Fontaiña |
| 260 |
_aBuenos Aires : _b[s.n.], _c2022 |
||
| 300 |
_a180 h. ; _bil., fot., gráf. ; _c30 cm |
||
| 500 | _aTutor de tesis: Baiardi, Rocío | ||
| 502 | _aTesis (grado)--Universidad del Salvador, Buenos Aires, 2022. | ||
| 504 | _aIncluye bibliografía y anexos. | ||
| 653 | _aAlimentación saludable | ||
| 653 | _aEvaluación nutricional | ||
| 653 | _aPoblación | ||
| 658 | _aNutrición | ||
| 690 | _aFacultad de Medicina | ||
| 700 | 1 | _aGómez, Lucía Andrea | |
| 700 | 1 | _aManolizi Fontaiña, Juana | |
| 790 | 1 |
_aBaiardi, Rocío _etutor |
|
| 791 |
_aUniversidad del Salvador. _bFacultad de Medicina |
||
| 793 |
_aTesis de grado. _bNutrición |
||
| 942 |
_2susal _cTS |
||
| 999 |
_c174430 _d174430 |
||