000 | 01505nam a22003497a 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | AR-BaUBC | ||
005 | 20250328182102.0 | ||
008 | 250327s2014 ag|||||| m||| 001 0 spa d | ||
040 |
_aAR-BaUBC _cAR-BaUBC |
||
100 | 1 | _aFigueroa Moyano, Micaela | |
245 | 1 | 0 |
_aLegislación, producción, certificación y comercialización de frutas y verduras producidas bajo sistemas de agricultura orgánica en Argentina : _bsu valor nutricional y diferencias frente a las producidas bajo sistemas agrícolas convencionales / _cMicaela Figueroa Moyano ; Victoria Gorbato ; Daiana Hirschfeld ; Andrea Quevedo Slingo |
260 |
_aBuenos Aires : _b[s.n.], _c2019 |
||
300 |
_a82 h. ; _bgráf. ; _c30 cm. |
||
500 | _aTutor de tesis: Prof. Ing. Scalise, Marcela | ||
502 | _aTesis (grado)--Universidad del Salvador, Buenos Aires, 2019. | ||
504 | _aIncluye bibliografía y anexos. | ||
530 | _aDisponible también en Cd-rom y en línea. | ||
653 | _aAgricultura sustentable | ||
653 | _aInformación nutricional | ||
653 | _aCalidad de los productos | ||
653 | _aMedio ambiente | ||
658 | _aNutrición | ||
690 | _aFacultad de Medicina | ||
700 | 1 | _aGorbato, Victoria | |
700 | 1 | _aHirschfeld, Daiana | |
700 | 1 | _aQuevedo Slingo, Andrea. | |
790 | 1 |
_aScalise, Marcela _etutor |
|
791 |
_aUniversidad del Salvador. _bFacultad de Medicina |
||
793 |
_aTesis de grado. _bNutrición |
||
856 | 4 | 0 |
_zAcceso parcial al contenido. _uhttps://racimo.usal.edu.ar/8998/ |
942 |
_2susal _cTS |
||
999 |
_c174394 _d174394 |