| 000 | 01044nam a22002657a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AR-BaUBC | ||
| 005 | 20240527162203.0 | ||
| 008 | 190704s2017||||ag|ao||| mb|| 00| 0 spa d | ||
| 040 |
_aAR-BaUBC _cAR-BaUBC |
||
| 100 | 1 | _aSaralegui, Agustin | |
| 245 | 1 |
_aReingeniería del proceso de fermentación en una planta cervecera mediante la evaluación de la reutilización de levadura con el montaje de un laboratorio de microbiologia / _cAgustin Saralegui |
|
| 260 |
_a[Buenos Aires] : _b[s.n.], _c2023 |
||
| 300 |
_a40 h. : _bfot., gráf. ; |
||
| 502 | _aTesis (grado) — Universidad del Salvador, [Buenos Aires], 2023. | ||
| 504 | _aIncluye bibliografía y anexos. | ||
| 530 | _aDisponible en Cd-rom. | ||
| 653 | _aAdministración de producción | ||
| 653 | _aMercado | ||
| 653 | _aAnálisis económico | ||
| 658 | _aIngeniería Industrial | ||
| 690 | _aFacultad de Ingeniería | ||
| 791 |
_aUniversidad del Salvador. _bFacultad de Ingeniería |
||
| 793 |
_aTrabajo de licenciatura. _bIngeniería Industrial |
||
| 942 |
_2susal _cTS |
||
| 999 |
_c174024 _d174024 |
||