Higiene y toxicología de los alimentos / Betty C. Hobbs; Diane Roberts

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Tipo de material: Texto

TextoDetalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 1993Edición: 3a edDescripción: xiv, 478 p. il., tbls., fotISBN:

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Signatura	Copia número	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Monografías	Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino"	663 HOBh 1993 (Navegar estantería(Abre debajo))	ej. 1	Disponible		uni'0037689

BIBLIOGRAFIA DE CATEDRA.