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	1.	Lucha contra la trematodiasis de transmisión alimentaria : informe de un Grupo de Estudio de la OMS by OMS Series Informes técnicos ; no. 849 Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Ginebra: Organización Mundial de la Salud. OMS, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (1)Signatura topográfica: 612.39 LUC 1995. Hacer reserva
	2.	El sistema de análisis de riesgos y puntos críticos : su aplicación a las industrias de alimentos / Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino" (1)Signatura topográfica: 614.3 SIS 1991. Hacer reserva
	3.	Microbiología moderna de los alimentos / James M. Jay ; Martin J. Loessner ; David A. Golden. by Jay, James M Loessner, Martin J Golden, David A Edición: 5a ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino" (2)Signatura topográfica: 663 JAYm 2005, ... Biblioteca Campus de Virasoro "José Francisco Ezama" (3)Signatura topográfica: 663 JAYm 2005, ... Listas: # EV - VET - Sede Pilar - Bromatología - 5º año. Hacer reserva
	4.	Microbiología de los alimentos : manual de laboratorio / Ahmed E. Yousef ; Carolyn Carlstrom by Yousef, Ahmed E Carlstrom, Carolyn Edición: 1a ed. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino" (3)Signatura topográfica: 663 YOUm 2006, ... Hacer reserva
	5.	No hay imagen de cubierta disponible Roya y enfermedades de fin de ciclo : Informe técnico: ensayos a campo campaña 2005/06 Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: [Buenos Aires] : DuPont, [2006] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus de Virasoro "José Francisco Ezama" (2)Signatura topográfica: 632.9 ROY [2006], ... Hacer reserva

Universidad del Salvador - Buenos Aires - Argentina