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1.
Alimentos y nutrición : bromatología aplicada a la salud / Rolando Dante Salinas by
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Buenos Aires: El Ateneo, 1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (2)Signatura topográfica: 612.39 SALn 1988, ...
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2.
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Aspectos toxicológicos de la drogadependencia Norma Elena Vallejo by
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Buenos Aires: Secretaría de Programación para la Prevención de la Drogadicción y la lucha contra el Narcotráfico, 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (2)Signatura topográfica: 613.83 VALa 1998, ...
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3.
Alimentos y nutrición : introducción a la bromatología / Rolando Dante Salinas by
Edición: 3a ed.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Buenos Aires: El Ateneo, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (1)Signatura topográfica: 612.39 SALa 2000.
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4.
Alimentos y nutrición : bromatología aplicada a la salud / Rolando Dante Salinas by
Edición: 2a ed. rev. y aum.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Buenos Aires: El Ateneo, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino" (2)Signatura topográfica: 614.3 SALa 1993, ...
Listas:
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5.
Manual de industrias de los alimentos / M.D. Ranken by
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 1993imp
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino" (1)Signatura topográfica: 663.1 RANm 1993.
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6.
Química de los alimentos Hans-Dieter Belitz; Werner Grosch by
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (1)Signatura topográfica: 612.39 BELq 1992.
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7.
Microbiología de los alimentos vegetales / Gunther Müller; colab. Peter Lietz; colab. Hans-Dieter Munch by
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino" (1)Signatura topográfica: 663 MULm 1981.
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8.
La cebada cervecera calidad, cultivo y nociones sobre fabricación de malta y cerveza José Luis Molina Cano by Series Hojas divulgadoras ; no. 19-20/87 HD
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 1987?
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino" (1)Signatura topográfica: Folleto 16.
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9.
Alcohol y drogas en la adolescencia José Barrionuevo, et al. by
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Buenos Aires: Gabas, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (3)Signatura topográfica: 613.83 BARal 2003, ...
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10.
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Consumo simbólico de "Pronto shake" / Mariana G. Affranchino by
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : [s.n.], 1994
Nota de disertación: Tesis (grado)––Universidad del Salvador, Buenos Aires, 1994.
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J.": Consulta en sala (1)Signatura topográfica: CT-CD 223. Colección Tesis (Campus Pilar): Consulta en sala (1)Signatura topográfica: TESIS 2872.
11.
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Quilmes, el sabor nacional / Marcela Madeo by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : [s.n.], 2005
Nota de disertación: Tesis (grado) — Universidad del Salvador, Buenos Aires, 2005.
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J.": Consulta en sala (1)Signatura topográfica: CT-CD 54. Colección Tesis (Campus Pilar): Consulta en sala (1)Signatura topográfica: TESIS 4028.
12.
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Quilmes y su mensaje "juvenil" / Miguel Alfredo Actis Caporale by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : [s.n.], 2002
Nota de disertación: Tesis (grado) — Universidad del Salvador, Buenos Aires, 2002.
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J.": Consulta en sala (1)Signatura topográfica: CT-CD 88. Colección Tesis (Campus Pilar): Consulta en sala (1)Signatura topográfica: TESIS 4036.
13.
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La publicidad de las empresas de bebidas alcohólicas viola las normas legales vigentes / Stöger Rodríguez María Julia by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: [Buenos Aires] : [s.n.], 2002
Nota de disertación: Tesis (grado) –– Universidad del Salvador, Buenos Aires, 2002.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J.": Consulta en sala (1)Signatura topográfica: CT-CD . Colección Tesis (Campus Pilar): Consulta en sala (1)Signatura topográfica: TESIS 4144.
14.
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Uso y abuso del alcohol, exposición a la publicidad de bebidas alcohólicas en adolescentes de la Ciudad de Buenos Aires / Roberto Canay by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: [Buenos Aires] : [s.n.] , 2015
Nota de disertación: Tesis (doctorado)--Universidad del Salvador, Buenos Aires, 2015.
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J.": Consulta en sala (1)Signatura topográfica: CT-CD 92. Colección Tesis (Campus Pilar): Consulta en sala (1)Signatura topográfica: TESIS 4298.
15.
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Consumo de alcohol y deportes en la adolescencia / Silvia Viviana Suárez by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : [s.n.] , 2011
Nota de disertación: Tesis (grado)--Universidad del Salvador, Buenos Aires, 2011.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Colección Tesis (Campus Pilar): Consulta en sala (1)Signatura topográfica: TESIS 4451.
16.
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Jóvenes en conflicto con la ley penal / Gómez María Florencia ; Romero Julia Elena ; Scarella Claudia Mariel by
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: [Buenos Aires] : [s.n.], 2010
Nota de disertación: Tesis (grado) – Universidad del Salvador, [Buenos Aires], 2010.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Colección Tesis (Campus Pilar): Consulta en sala (1)Signatura topográfica: TESIS 4991.
17.
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Influencias del uso de estereotipos en la publicidad de cervezas / Fabián Bozzo by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : [s.n.], 2015
Nota de disertación: Tesis (grado)--Universidad del Salvador, Buenos Aires, 2015.
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J.": Consulta en sala (1)Signatura topográfica: CT-CD 60. Colección Tesis (Campus Pilar): Consulta en sala (1)Signatura topográfica: TESIS 370.
18.
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La imagen del vino argentino en el mundo / Gabriela Di Pardo by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: [Buenos Aires] : [s.n.], 1998
Nota de disertación: Tesis (grado) –– Universidad del Salvador, Buenos Aires, 1998.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Colección Tesis (Campus Pilar): Consulta en sala (1)Signatura topográfica: TESIS 5107.
19.
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El alcoholismo / Lacroze Marta ; Martino Ma. Elena by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: [Buenos Aires] : [s.n.], [197-]
Nota de disertación: Tesis (grado)--Universidad del Salvador, [Buenos Aires], [197-].
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J.": Consulta en sala (1)Signatura topográfica: CT-CD 5. Colección Tesis (Campus Pilar): Consulta en sala (1)Signatura topográfica: TESIS 5149.
20.
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Desarrollo y lanzamiento de la cerveza artesanal Borromeo / Francisco Santiago Zurdo by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: [Buenos Aires] : [s.n.], 2018
Nota de disertación: Tesis (grado) — Universidad del Salvador, [Buenos Aires], 2018.
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J.": Consulta en sala (1)Signatura topográfica: CT-CD 77. Colección Tesis (Campus Pilar): Consulta en sala (1)Signatura topográfica: TESIS 5462.
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