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	1.	Nutriología médica Editado por Esther Casanueva, et al. by Casanueva, Esther ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: México: Asociación Mexicana de Facultades y Escuelas de Medicina, Fondo Nestlé para la Nutrición, Fundación Mexicana para la Salud, Panamericana, c1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (2)Signatura topográfica: 612.39 NUTr 1995, ... Hacer reserva
	2.	Preparación y uso de directrices nutricionales basadas en los alimentos informe de una Reunión Consultiva Conjunta FAO/OMS Series Informes técnicos ; no. 880 Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Ginebra: Organización Mundial de la Salud. OMS, 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (1)Signatura topográfica: 612.39 PRE 1998. Hacer reserva
	3.	Fundamentos de valoración nutricional y composición corporal / Daniel H. de Girolami. by Girolami, Daniel H. de Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Buenos Aires: El Ateneo, 2003 Acceso en línea: Para solicitar este libro envíe un e-mail a uds-bibl@usal.edu.ar aclarando título y autor. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (3)Signatura topográfica: 612.39 GIRf 2003, ... Hacer reserva
	4.	Tablas de valor nutritivo de alimentos : los alimentos y sus nutrientes / Miriam Muñoz de Chávez ...[et al.] by Muñoz de Chávez, Miriam Ledesma Solano, José Angel Chávez Villasana, Adolfo Pérez-Gil Romo, Fernando Mendoza Martínez, Eduardo Castañeda López, Jacqueline Calvo, Concepción Castro González, Isabel Sánchez Castillo, Claudia Avila Curiel, Abelardo Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México, D.F. : McGraw Hill, 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "R.P. Guillermo Furlong, S.J." (1)Signatura topográfica: R 61(083) TAB 2002. Hacer reserva
	5.	No hay imagen de cubierta disponible Guías alimentarias para la población Argentina : documento técnico metodológico / Ministerio de Salud de la Nación by Argentina. Ministerio de Salud Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Buenos Aires: Ministerio de Salud, 2020 Acceso en línea: Acceso al texto completo. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: En línea (1). Hacer reserva

Universidad del Salvador - Buenos Aires - Argentina