TY - BOOK AU - Feijoó,José Luis AU - Fabbroni,Mariana Celina AU - Pérez Marquez,Mariana AU - Pedetti,Marlene AU - Bonomi,Alice AU - Castro Pacheco,Patricio AU - Báez,Rodrigo AU - Romero,Melina Magalí AU - Somma,Lila AU - Coppa,Mayra Lorena TI - Fundamentos del turismo : : nuevo enfoque en el siglo XXI / T2 - (Hotelería, gastronomía y turismo) SN - 9789879468630 PY - 2018/// CY - Buenos Aires PB - Ugerman, KW - Gestión KW - Hotelería KW - Políticas de turismo KW - Servicios turísticos KW - Turismo N1 - Coautores : "Mariana Celina Fabbroni, Mariana Pérez Marquez, Marlene Pedetti, Alice Bonomi, Patricio Castro Pacheco, Rodrigo Báez, Melina Magalí Romero, Lila Somma y Mayra Lorena Coppa"; Incluye bibliografía ER -