TY - BOOK AU - Mayer,Horacio Fermin AU - Peiretti,Hugo Alberto AU - Marder,Gabriel TI - Bromatología: higiene y control de alimentos / SN - 9506560064 PY - 1984///-1986 CY - Corrientes PB - Universidad Nacional del Nordeste, KW - Higiene [veterinaria] KW - Control de alimentos KW - Bromatología ER -