TY  - BOOK
AU  - Agustí Fonfría,Manuel‏
TI  - Fruticultura
SN  - 9788484763987
PY  - 2010///
CY  - Madrid
PB  - Mundi-Prensa
KW  - Árboles frutales
KW  - Frutas
KW  - Fruticultura
KW  - Fruticultura arbórea
KW  - Productos agrícolas
N1  - Contiene bibliografía al final de cada capítulo.; 1. Introducción. -- 2. La planta. -- 3. El medio. -- 4. Fotosíntesis y producción. -- 5. La nutrición mineral de los frutales. -- 6. Latencia, brotación y floración. -- 7. Desarrollo del fruto. -- 8. Maduración del fruto.Senescencia. -- 9. Prolongación de la vida del fruto. Técnicas poscosecha. -- 10. Propagación y mejora del material vegetal. -- 11. Técnicas de cultivo. -- 12. Frutales de pepita. -- 13. Frutales de hueso. -- 14. Cítricos. -- 15. El olivo. -- 16. Frutos secos. -- 17. Otros frutales de zonas templadas (níspero japonés, caqui, higuera, granado, lichi, nashi, plamera datilera) . -- 18. Frutales tropicales de mayor interés (platanera, aguacate, mango, papaya,chimoyo, carambola, cacao)
ER  -