TY - BOOK AU - Giménez Zapiola,Marcos TI - Bienestar animal y calidad de la carne: buenas prácticas de manejo de ganado T2 - (Cuadernillo técnico PY - 2006/// CY - Buenos Aires PB - Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina KW - Bienestar animal KW - Bovinos KW - Carne - industria y comercio KW - Frigoríficos KW - Ganado vacuno - comercialización KW - Transporte de animales UR - http://www.ipcva.com.ar/vertext.php?id=1274 ER -