TY - BOOK AU - Bolton,Andrew AU - Cintas Izarra,Luis M. TI - Sistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria : : guía para ISO 9001/2 / SN - 9788420009315 PY - 2007///reimpr. CY - Zaragoza : PB - Acribia, KW - Industria de los alimentos KW - Calidad de los alimentos KW - Tecnología de los alimentos KW - Norma ISO 9001/2 KW - Tecnología y producción industrial ER -