La importancia de la falta de educación en cuanto a la alimentación con hidratos de carbono en deportistas amateurs / Marisa Peralta Marques
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Tutor de tesis: Mariano Medici.
Tesis (grado) -- Universidad del Salvador, Buenos Aires, 2007.
Incluye bibliografía y anexo.
Disponible también en Cd-rom y en línea.