Rotulado de alimentos en Argentina, Chile, Ecuador y Estados Unidos : análisis de los aspectos nutricionales / Lucía Bolo ; Josefina Deluca Rimoldi ; María Victoria Márquez

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Tipo de material: Texto

TextoDetalles de publicación: Buenos Aires : [s.n.], 2017Descripción: 72 h. ; gráf. ; 30 cmTema(s):

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Nota de disertación: Tesis (grado)--Universidad del Salvador, Buenos Aires, 2017.

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Previo	CT-CD 279 Un extrañamiento poético : la experiencia estética y sus condiciones de posibilidad estudiadas a partir de una perspectiva psicoanalítica /	CT-CD 279 Moringa oleífera : usos culinarios y aceptabilidad de un producto innovador /	CT-CD 279 Relación entre la obesidad y la omisión o mala calidad del desayuno en niños/as de 6 a 12 años del Hospital General de Agudos Juan A. Fernández, Ciudad Autónoma de Buenos Aires /	CT-CD 279 Rotulado de alimentos en Argentina, Chile, Ecuador y Estados Unidos : análisis de los aspectos nutricionales /	CT-CD 279 Análisis de la Norma ISO 22000 /	CT-CD 279 La relación de las patologías asociadas al consumo de gluten y la microbiota intestinal /	CT-CD 279 Legislación, producción, certificación y comercialización de frutas y verduras producidas bajo sistemas de agricultura orgánica en Argentina : su valor nutricional y diferencias frente a las producidas bajo sistemas agrícolas convencionales /	Siguiente

Tutor de tesis: Magno, Claudio

Tesis (grado)--Universidad del Salvador, Buenos Aires, 2017.

Incluye bibliografía y anexos.

Disponible también en Cd-rom y en línea.