Alimentos y nutrición : (Registro nro. 38162)

Detalles MARC
000 -CABECERA
fixed length control field 01218cam a22004454a 4500
003 - IDENTIFICADOR DEL NúMERO DE CONTROL
control field AR-BaUBC
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIóN GENERAL
fixed length control field 310805s1993t |||||||||||||||||spa
020 ## - ISBN
ISBN 9500203332
040 ## - ORIGEN DE LA CATALOGACIóN
Agencia/entidad que catalogó originalmente la obra USAL
Entidad que transcribió la catalogación USAL
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL - NOMBRE PERSONAL
Nombre Personal Salinas, Rolando Dante
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título propiamente dicho Alimentos y nutrición :
Parte restante del título bromatología aplicada a la salud /
Mención de responsabilidad Rolando Dante Salinas
250 ## - MENCIóN DE EDICIóN
Mención de edición 2a ed. rev. y aum.
260 ## - PUBLICACIóN, DISTRIBUCIóN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. Buenos Aires:
Nombre de la editorial, distribuidor, etc. El Ateneo,
Fecha de publicación, distribución, etc. 1993
300 ## - DESCRIPCIóN FíSICA
Extensión 235 p.
Otros detalles físicos tbls.
590 ## - NOTA LOCAL, EXISTENCIAS EN LA BIBLIOTECA
Nota local, existencias en la biblioteca BIBLIOGRAFIA DE CATEDRA.
653 00 - TÉRMINO DE INDIZACIÓN - NO CONTROLADO
Término ACEITES VEGETALES
Término ADITIVOS ALIMENTARIOS
Término AGUA POTABLE
Término AVES
Término BEBIDAS ALCOHOLICAS
Término BOVINOS
Término CABRAS
Término CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
Término CEREALES
Término CONSERVACION DE ALIMENTOS
Término GRASAS
Término HARINA
Término HIGIENE ALIMENTARIA
Término LECHE
Término OVINOS
Término PAN
Término PORCINOS
Término PRODUCTOS AGRICOLAS
Término PRODUCTOS LACTEOS
Término PRODUCTOS PESQUEROS
Término TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Término BIOQUIMICA
690 ## - Unidad Académica
Unidad Académica Facultad de Historia, Geografía y Turismo
942 ## - ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA)
Tipo de ítem (Koha) Monografías
Esquema de clasificación utilizado Universal Decimal Classification
Existencias
Estado de retiro Existencia (perdido o no perdido) Fuente de clasificación o esquema de estanterías Estado general No para préstamo Ubicación (sede de origen) Sububicacón o colección (sede poseedora del item) Fecha de adquisición o compra Fuente de adquisición Signatura topográfica Número de inventario (código de barras) Última vez visto (Koha) Número de copia Tipo de ítem (Koha)
    Universal Decimal Classification     Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino" Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino" 01/01/2000 Compra 614.3 SALa 1993 uni'0037417 19/02/2019 ej.2 Monografías
    Universal Decimal Classification     Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino" Biblioteca Campus Pilar "Luis Lagomarsino" 01/01/2000 Compra 614.3 SALa 1993 uni'0037768 19/02/2019 ej.1 Monografías

Universidad del Salvador - Buenos Aires - Argentina