Integración de la industria láctea en Argentina : elaboración de dulce de leche /
Integración de la industria láctea en Argentina : elaboración de dulce de leche /
Ramiro Raúl Tossi
- Buenos Aires : [s.n.], [2008?]
- 35, xiii p. : gráf.
Tutor de tesis: Diego Ramón Álvarez.
Tesis (grado) – Universidad del Salvador, Buenos Aires, 2008.
Incluye bibliografía y anexos.
Tutor de tesis: Diego Ramón Álvarez.
Tesis (grado) – Universidad del Salvador, Buenos Aires, 2008.
Incluye bibliografía y anexos.