000 | 00769nam a22002297a 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | AR-BaUBC | ||
008 | 120423s1985 sp||||a| |||| 001 0 spa d | ||
020 | _a9788429118155 | ||
040 |
_aAR-BaUBC _cAR-BaUBC |
||
100 | 1 |
_aAlais, Charles _986701 |
|
245 | 1 | 0 |
_aCiencia de la leche : _bprincipios de técnica lechera / _cCharles Alais ; versión española por Don Antonio Lacasa Godina. |
260 |
_aBarcelona : _bReverté, _c1985 |
||
300 |
_ax, 873 p. : _bgráficos ; _c21 cm. |
||
504 | _aIncluye índice y bibliografía. | ||
591 | _aBIBLIOGRAFÍA DE CÁTEDRA | ||
653 | _aProducción láctea | ||
653 | _aProductos lácteos | ||
653 | _aProducción lechera | ||
690 | _aEscuela de Agronomía | ||
700 | 1 |
_aLacasa Godina, Antonio _etr. |
|
942 |
_2udc _cBK |
||
999 |
_c92868 _d92868 |