000 01401nam a22003737a 4500
999 _c159409
_d159409
003 AR-BaUBC
008 190426s2018||||ag|a||| b||| 001 0 spa d
020 _a9789879468630
040 _aAR-BaUBC
_cAR-BaUBC
100 1 _aFeijoó, José Luis
_ecomp.
245 1 _aFundamentos del turismo :
_bnuevo enfoque en el siglo XXI /
_ccompilado por José Luis Feijoó ; coautores Mariana Celina Fabbroni ...[et al.]
260 _aBuenos Aires :
_bUgerman,
_c2018
300 _a317 p. :
_bil. byn. ;
_c23 cm.
490 _a(Hotelería, gastronomía y turismo)
500 _aCoautores : "Mariana Celina Fabbroni, Mariana Pérez Marquez, Marlene Pedetti, Alice Bonomi, Patricio Castro Pacheco, Rodrigo Báez, Melina Magalí Romero, Lila Somma y Mayra Lorena Coppa"
504 _aIncluye bibliografía.
591 _aBIBLIOGRAFÍA DE CÁTEDRA.
653 _aGestión
653 _aHotelería
653 _aPolíticas de turismo
653 _aServicios turísticos
653 _aTurismo
690 _aFacultad de Historia, Geografía y Turismo
700 1 _aFabbroni, Mariana Celina
700 1 _aPérez Marquez, Mariana
_975350
700 1 _aPedetti, Marlene
700 1 _aBonomi, Alice
700 1 _aCastro Pacheco, Patricio
700 1 _aBáez, Rodrigo
700 1 _aRomero, Melina Magalí
700 1 _aSomma, Lila
700 1 _aCoppa, Mayra Lorena
942 _2udc
_cBK